La prima volta che ho provato la ricetta dei muffin alla ricotta era per smaltire la ricotta che avevo in frigo, l’ho poi ripetuta perchè non ci potevo credere come fossero soffici e buoni. Li ho fatti anche a casa di mamma, ed è stato un successo! Ingredienti: 3 uova 250 gr di zucchero 80 gr di burro morbido 300 … Continua a leggere
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